Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Собираюсь подарить планшет племяннику на новый год. Ему 8 лет. Какой планшет для такого возраста лучше выбрать из предложенных тут http://rozetka.com.ua/tablets/c130309/filter/ ?

Меня Голливуд разочаровал давно и бесповоротно.

Не поняла фильм Красота по американски. Отстойным его назвать не могу, но он не интересен и непонятен мне.

Я сейчас читаю, в основном, рецепты блюд к новому году. Хочу что-то эдакое на новогодний стол приготовить)

Ингредиенты для классической лазаньи

20 мл растительного масла,
500 г мясного фарша,
1 шт. лука репчатого,
1 зубчик чеснока,
чайная ложка специй для фарша (смесь итальянских трав или сушеного базилика с петрушкой, сельдереем, орегано или смесь перцев),
100 г томатного пюре,
2 помидора,
1 морковь,
соль и перец по вкусу,
250 г готовых листов лазаньи (8-12 штук),
250 г сыра чеддер.
Для соуса Бешамель
100 г сливочного масла,
2 ст. л. муки,
0,7 л молока,
2,5 г мускатного ореха,
1 лавровый лист,
соль и белый перец по вкусу.
Еще нужна соответствующего размера форма для запекания: 17:25 или 20:20 см.

Рецепт приготовления классической лазаньи
Репчатый лук мелко режем, помидоры нарезаем кусочками, сыр и морковь трем на терке, чеснок измельчаем.
На глубокой сковороде нагреваем растительное масло и обжариваем лук до золотистого цвета.
Как только лук обжарится, добавляем к нему морковь, жарим 5 минут.
Затем добавляем мясной фарш, специи для фарша, хорошо перемешиваем и жарим на слабом огне еще 10 минут.
Далее добавляем томатное пюре, помидоры, чеснок, готовим под крышкой еще 10 минут, солим и перчим по вкусу.
Готовим соус Бешамель. На другой сковороде или в сотейнике растапливаем сливочное масло. Добавляем муку и обжариваем минут 5 до золотистого цвета, постоянно помешивая получившиеся комочки.
Отдельно кипятим молоко, всыпаем в него щепотку мускатного ореха и лавровый лист. Даем настояться 10 минут и вынимаем лавровый лист.
Добавляем к муке молоко, вливая его тонкой струйкой, чтобы не образовались комочки и варим, постоянно помешивая венчиком, пока соус не загустеет. Не даём закипать. В самом конце доводим почти до кипения и снимаем с огня. Слегка солим и перчим.
На смазанное растительным маслом дно формы для выпечки наливаем немного соуса Бешамель, укладываем готовые листы лазаньи; варки они для этого рецепта не требует, поэтому просто укладываем.
Поверх теста выкладываем мясную начинку, сверху щедро заливаем соусом бешамель и посыпаем тертым сыром.
Повторяем слои, пока все ингредиенты не будут использованы.
После сыра выкладываем пласт теста, поливаем соусом Бешамель, посыпаем тертым сыром и запекаем в течении 40 минут в горячей духовке (200 °С) до образования румяной корочки.
Готовую лазанью вынимаем из духовки, даем постоять минут 10, а затем нарезаем на порции. Приятного аппетита!

ДА пусть резвятся, чо

Бугага.

Тов. админ, а может того, запечатать форумы?
Закрыть все старые, оставить пару, на всякий случай и запретить создавать новые топики. А то эти идиоты не угомонятся.

И да, я им в карму минусы лепил, ну так, чисто поржать, а вот тут еще один раз тыкнуть захотел, а мне выдало:

"Извините, но Вы не можете изменить карму в течении 720 часов."

Мастера фирмы выполняют любой сложности ремонт!!!
Цены низкие от 500 до 3000. За исключением капитального ремонта.
Запчасти по оптовым ценам. Без переплат!!!

Они лезут из стен!

Интернет-магазин с бесконечным количество подключаемых элементов за 6700 рублей!!!
Стоит поспешить, так как акция продлиться только несколько дней!!!!
Подробности у менеджеров на официальном сайте веб-студии!!!